Последние новости
dreamstime_xs_48559436_web.jpg
29 мар. 2024 г., 11:25
Это открытие может быть использовано для бридинга свиней с более сильными иммунными реакциями или устойчивостью к АЧС, говорится в исследовании шведских ученых
2024-03-Uralsk-08.jpg
25 мар. 2024 г., 13:26
Продолжая программу продвижения американской свинины в сегменте HoReCa для заведений этнической кухни, Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела 14 марта мастер-класс по американской свинине в Уральске
2024-03-USMEF-Japan-02-web.jpg
21 мар. 2024 г., 21:55
Две крупнейшие выставки продуктов питания в Японии предоставили американской индустрии красного мяса возможности для демонстрации и продвижения широкого ассортимента отрубов американской свинины в качестве вариантов удовлетворения…
dreamstime_xs_113090126_web.jpg
20 мар. 2024 г., 19:21
Ожидается, что с 2023 по 2030 год потребление свинины вырастет в странах Латинской Америки, Китае и США, тогда как в Европейском Союзе ожидается снижение
2024-03-USDA-China-rus.jpg
15 мар. 2024 г., 18:30
Производство свиней и свинины в 2024 году незначительно снизится, импорт свинины может незначительно вырасти
american_pork_export_volume_2024-01.png
13 мар. 2024 г., 21:33
По данным Минсельхоза США и Американской Федерации по экспорту мяса в 2024 году экспорт американской свинины стартовал отлично
dreamstime_s_138711095_web.jpg
13 мар. 2024 г., 10:37
Индекс цен на мясо ФАО в феврале составил 112,4 пункта, что на 2,0 пункта (1,8 %) больше, чем в январе, и на 0,9 пункта (0,8 %) ниже, чем год назад
2024-03-USMEF-China-02-thumb.jpg
11 мар. 2024 г., 20:51
Рекламные кампании американской свинины прошли в декабре-январе в нескольких торговых точках некоторых сетей ресторанов в Шанхае и пяти городах Южного Китая
dreamstime_s_148652126_web.jpg
6 мар. 2024 г., 15:44
Мониторинг будет проводиться методом минимальной ингибирующей концентрации
USMEF_site_logo.png
4 мар. 2024 г., 20:33
Зарегистрируйтесь заранее, чтобы принять участие в ежегодной весенней конференции Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF). Конференция пройдет 22–24 мая 2024 года в Westin Crown Center в Канзас-Сити, Миссури
2024-02-Caribbean-02.jpg
26 февр. 2024 г., 17:53
Разработанный в сотрудничестве с местными специалистами по кулинарии и региональными шеф-поварами, учебник будет полезен для преподавателей кулинарных школ и специалистов общественного питания
shutterstock_33378391-web.jpg
22 февр. 2024 г., 16:20
Применение технологии CRISPR-Cas для устранения опасного вирусного заболевания свиней представляет собой важный шаг на пути к улучшению здоровья животных
shutterstock_110098601_web.jpg
20 февр. 2024 г., 15:27
Министерство сельского хозяйства Мексики и Министерство сельского хозяйства США подтвердили свою приверженность работе по укреплению здоровья животных и профилактике заболеваний в секторе животноводства через Американо-Мексиканскую…
dreamstime_s_43064620_web.jpg
19 февр. 2024 г., 14:55
Массовый падеж свиней зафиксирован в селе Камарис Котайкской области, фермеры утверждают, что причиной является африканская чума свиней
dreamstime_s_104525777_web.jpg
15 февр. 2024 г., 20:22
Последний ежеквартальный отчет Rabobank по свинине указывает на тревожную тенденцию сокращения поголовья свиней в ключевых регионах-производителях, что бросает тень на мировой рынок свинины.

избранное видео

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ НАЦИОНАЛЬНОГО СОВЕТА ПО СВИНИНЕ США

Кубинский пикадильо с американской свининой

Рецепт

Рваная американская свинина с жареным рисом

Рецепт

Cвиные ребра по-деревенски в глазури персик-розмарин

Рецепт

Фрикадельки из свинины с кокосовым соусом карри

Рецепт

Фото любезно предоставлены Национальным Советом по свинине США / Courtesy of the National Pork Board, Des Moines, Iowa.