Последние новости
NW-bankrot-01.jpg
25 окт. 2017 г., 15:28
Исковое заявление появилось в картотеке арбитражных дел на прошлой неделе. Сумма задолженности составляет 325 млн. рублей. Иск будет рассматривать Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти.
Moldova-01.jpg
24 окт. 2017 г., 17:19
Причина подорожания - введённый пять месяцев назад властями запрет на импорт мяса. Меры приняли после того, как в Украине и других зарубежных странах обнаружили вспышки свиной чумы. В связи с этим сократили поголовье скота и многие…
MPK-01.jpg
24 окт. 2017 г., 11:48
Это будет крупный комплекс по докорму, убою, глубокой переработке, производству полуфабрикатов и готовой продукции из сырья мелкого рогатого скота. Вопросы реализации инвестиционного проекта строительства крупного мясоперерабатывающего…
FSVPS.png
20 окт. 2017 г., 13:05
До настоящего времени Китаю удавалось избегать эпидемии АЧС. Тем не менее, исследователи опасаются такого развития событий, в рамках которого страна станет «крупным резервуаром вируса», что подвергнет опасности экономики стран…
Pork_twice_exp.jpg
20 окт. 2017 г., 12:31
Специалисты профильной организации уверены, что высокие расценки на мясо на территории республики вызваны, в первую очередь, наличием дефицита на внутреннем рынке.
Belarus-01.jpg
18 окт. 2017 г., 13:28
Беларусь примет дополнительные меры для ограничения ввоза свинины из некоторых регионов Украины, Польши и Латвии в связи с регистрацией там новых случаев заболевания африканской чумой свиней. Об этом сообщили в департаменте…
Pork_output_increase.jpg
17 окт. 2017 г., 13:49
В 2018 г прогнозируется рост мирового производства свинины почти на 2% – до 113,1 млн. т, в основном из-за увеличения производства в Китае и в меньшей степени, в Соединенных Штатах Америки.
KGS-Agro1.jpg
13 окт. 2017 г., 15:51
По итогам трех кварталов 2017 г. среднемесячный объем продаж агрохолдинга KSG Agro составил 8800 голов, в то время как за аналогичный период прошлого года - 7300 голов. Об этом "ПроАгро" сообщили в пресс-службе агрохолдинга. Всего за 9…
shutterstock_101172340_700h500.jpg
6 окт. 2017 г., 23:13
Охлажденная и замороженная американская свинина была включена в список разрешенных для ввоза в Узбекистан продуктов с датой вступления в силу с 1 января 2017 года. Этот рынок был закрыт для свинины из США с 2014 года, когда Узбекистан…
Shanghai-Foodservice-1-SFW_700h500.jpg
6 окт. 2017 г., 22:38
Принимая китайских шеф-поваров и мясников для того, чтобы научить правильно оттаивать, разрубать и готовить свинину из США, USMEF разместила около 75 ключевых работников общественного питания на трех отдельных учебных семинарах в…

избранное видео

Стейк Томагавк из американской свинины на древесине миндального дерева

Рецепт

Американский свиной окорок в глазури

Рецепт

Американские свиные ребра тушенные с сальсой из физалиса

Рецепт

Американская свиная шейка оссо букко

Рецепт

Фото любезно предоставлены Национальным Советом по свинине США / Courtesy of the National Pork Board, Des Moines, Iowa.