Основные показатели экспорта свинины
Декабрь 2021:

Свинина: 180789 т, -18%, $512 млн, -13%
Свиные субпродукты: 35083 т, -13%, $92 млн, -5%
Свинина + свиные субпродукты: 215872 т, -17%, $604 млн, -12%

Январь – декабрь 2021:

Свинина: 2,400 млн т, -4%, $6,872 млрд, +3%
Свиные субпродукты: 522089 т, +11%, $1,236 млрд, +19%
Свинина + свиные субпродукты: 2,922 млн т, -2%, $8,107 млрд, +5%

Декабрьский экспорт свинины в разрубах стал самым низким с сентября в 180789 т, что ниже на 18% или -38400 т к декабрю 2020. В сравнении с декабрем 2020, объем экспорта вырос в Мексику (+8700 т), Центральную Америку (+2000 т), Карибы + Доминиканскую Республику (+1100 т), Канаду (+870 т), и Корею (+320 т), в то время как сократился экспорт в Китай/Гонконг (-41700 т), Австралию/Новую Зеландию (-4400 т), Юго-Восточную Азию (-2800 т), Японию (-1200 т), Тайвань (-660 т), Южную Америку (-320 т), и Европейский Союз 27 + Соединенное Королевство (-10 т). Экспорт в Мексику (71449 т, +14%) стал третьим высочайшим показателем за все время ведения статистики после результатов октября (73673 т) и ноября (77753 т). Сократился экспорт в Японию (31373 т, -4%), тогда как экспорт в Корею (13947 т, +2%) стал высочайшим с июня. Экспорт в Канаду (16142 т, +6%) стал самым низким с августа, но оставался выше к году ранее. Общий экспорт в Китай/Гонконг составил 13423 т, -76% и самый низкий показатель с февраля 2019. Экспорт в Китай (13016 т, -76%) также стал самым низким с февраля 2019, и экспорт также замедлился в Гонконг (407 т, -68%). Экспорт в Колумбию (9259 т, +31%) держался на высоком уровне уже третий месяц подряд в декабре, то время как экспорт опустился до самого низкого уровня в последние годы в Чили (620 т, -81%). Экспорт стал рекордно высоким в Панаму (6691 т, +71%) и оставался высоким в Доминиканскую Республику (5054 т, +27%), Коста Рику (968 т, +130%), и Эль Сальвадор (815 т, +7%) в декабре, но экспорт упал ниже прошлогоднего уровня в Гондурас (3598 т, -6%), Гватемалу (1397 т, -12%), и Никарагуа (552 т, -64%). Экспорт в Австралию (1594 т, -72%) продолжил сокращение в декабре и резко упал к году ранее, и экспорт в Новую Зеландию (377 т, -45%) также сократился. Экспорт на Филиппины (869 т, -72%) немного восстановился к недавним низким объемам в 755 т в ноябре, но в любом случае оставался ниже объемов последних лет.

Декабрьский экспорт свиных субпродуктов составил 35083 т, что ниже на 13% или -5350 т к прошлому году и ниже на 19% к 2019 году (и самый низкий показатель с июля 2020). Если сравнивать с декабрем 2020, объем вырос в Канаду (+550 т), Юго-Восточную Азию (+340 т), Корею (+220 т), Карибы + Доминиканскую Республику (+220 т), Японию (+160 т), и Центральную Америку (+10 т), тогда как экспорт сократился в Китай/Гонконг (-5100 т), Южную Америку (-1400 т), Мексику (-140 т), и Тайвань (-110 т). Общий экспорт свиных субпродуктов в Китай/Гонконг стал самым незначительным с июля 2020 в 20439 т, -20%. Экспорт в Китай (20389 т, -18%) стал также самым незначительным с июля 2020, и экспорт в Гонконг (50 т, -93%) стал минимальным с апреля. Экспорт в Мексику (8543 т, -2%) стал самым низким с сентября 2020. Экспорт в Канаду (1532 т, +56%) стал высочайшим с июля 2020. Экспорт свиных субпродуктов оставался высоким на Филиппины (1361 т, +39%). Экспорт в Корею (756 т, +42%) был выше уровня прошлого года уже седьмой месяц к ряду, и экспорт в Японию (+618 т, +34%) был выше к году ранее уже восьмой месяц подряд в декабре.

Ежемесячный экспорт американской свинины в денежном выражении в декабре 2021

Ежемесячный экспорт американской свинины в натуральном выражении в декабре 2021

Экспорт в Гватемалу (314 т, -3%) немного сократился к 2020, но экспорт в Гондурас (230 т, +93%) сравнялся с высокими объемами с июня 2021 и стал высочайшим с 2013 года. Декабрьский экспорт в Доминиканскую Республику (215 т, +975%) был устойчивым относительно ноябрьских объемов и так или иначе самым значительным с марта. Замедлился экспорт в Колумбию (273 т, -9%) и резко сократился в Чили (245 т, -85%) к рекордно высоким объемам 2020 года.

Экспорт свинины и свиных субпродуктов в январе – декабре составил 2,922 млн т, что ниже на 2% или -55000 тонн к рекордном показателям в 2020, тогда как в денежном выражении стал рекордно высоким в $8,11 млрд, что выше на 5% или +$392 млн. Объемы экспорта выросли к прошлому году в Мексику (+186000 т), Центральную Америку (+40500 т), Южную Америку (+19700 т), Карибы + Доминиканскую Республику (+18100 т), Юго-Восточную Азию (+11700 т), Корею (+10000 т), Японию (+7800 т), и ЕС-27 + Соединенное Королевство (+280 т), тогда как сократился экспорт в Китай/Гонконг (-301000 т), Австралию/Новую Зеландию (-21600 т), Тайвань (-15500 т), Канаду (-5600 т), регион соседних с Россией стран (-1500 т), и Африку (-520 т).

Декабрьский экспорт свинины составил 22,5% от производства свинины и 25,0%, если брать в расчет свиные субпродукты, в сравнении с 26,1% и 28,8% в декабре 2020. Экспорт свинины в январе – декабре составил 26,0% от производства и 29,4%, если рассматривать суммарно со свиными субпродуктами, в сравнении с 26,5% и 29,3% в январе – декабре 2020.

Экспорт свинины в декабре 2021 в денежном выражении за голову живка в среднем составил $54,65/голову, что ниже на $5,22/голову или -9% от $59,87/голову в декабре 2020. Экспорт свинины в январе – декабре 2021 года в стоимостном выражении за голову живка в среднем составил $62,86/голову, что выше на $4,21/голову или +7% к $58,65/голову в январе – декабре 2020.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF)