Фестиваль американской cвинины в Украине
Американская Федерация по экспорту мяса направляет активные усилия на развитие существующих и создании новых рынков по всему миру. Для этого USMEF постоянно участвует в международных выставках, организовывает мясные форумы, посещение заводов и ферм в США, семинары, промоакции для конечных потребителей и образовательные программы для профессионалов: шеф-поваров, технологов, закупщиков, рестораторов, других игроков рынка HoReCA.
В частности, в Украине Американская Федерация по экспорту мяса проводит мероприятия уже в течение 10 лет.
С 15 по 31 июля 2021 года в разных городах Украины проходит традиционный «Фестиваль американской свинины».
Участие в Фестивале подтвердили ряд ресторанов из Киева, Кривого Рога, Славутича, Луцка, Харькова, Днепра, Винницы, Одессы и других городов Украины. Шефы будут демонстрировать приготовление трех блюд.
Яркое шоу обещает быть познавательным и предоставить участникам много лайфхаков, новой информации и профессиональных навыков. Для посетителей ресторанов-участников разработано специальное меню «Фестиваля американской свинины».
Источник: USMEF