Последние новости
dreamstime_s_119559275_web.jpg
1 апр. 2022 г., 17:20
Ожидается, что объем мирового рынка переработанного красного мяса увеличится на 159,98 млрд долларов США в период с 2021 по 2026 год, а среднегодовой темп роста составит 5,95% в течение прогнозируемого периода.
dreamstime_xs_124089780_web.jpg
31 мар. 2022 г., 15:41
Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2021 году впервые превысил $1 млрд. По итогам января-декабря на внешние рынки поставлено 533 тыс. т мяса, что на 2.8% выше показателя 2020 года, стоимостью почти $1,2 млрд (+32%). Свинины…
dreamstime_s_155111922_web.jpg
30 мар. 2022 г., 18:14
Россельхознадзор сообщил, что еще три российских предприятия получили право на экспорт продукции свиноводства в Монголию.
dreamstime_s_113257462_web.jpg
28 мар. 2022 г., 13:33
Шансы России резко выросли после того, как Китай согласовал принцип регионализации по африканской чуме свиней для Франции.
dreamstime_s_145546693_web.jpg
27 мар. 2022 г., 12:42
Китайский рынок мяса меняется очень быстро, и в этом году ожидается, что импорт свинины и живых свиней значительно сократится, а импорт говядины и крупного рогатого скота вырастет, как показал недавний анализ Министерства сельского…
2022-03-MC-Almaty-09.jpeg
26 мар. 2022 г., 20:31
При поддержке Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) в крупнейшем мегаполисе Казахстана Алматы прошел мастер-класс по американской свинине.
dreamstime_s_39647881_web.jpg
21 мар. 2022 г., 16:44
Себестоимость производства свинины в РФ в 2022 году может достичь 100–105 рублей за кг, сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев на отраслевой конференции ProMeat Industry 2022.
dreamstime_xs_144020408_web.jpg
17 мар. 2022 г., 12:08
Согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США, в 2022 году производство свинины в Японии может быть ниже ожидаемого. В результате импорт свинины в Японию может увеличиться в этом году, чтобы удовлетворить внутреннее…
shutterstock_118198642_web.jpg
16 мар. 2022 г., 17:05
Группа учёных из Германии, Дании, Норвегии, Франции и Чехии смогли выявить закономерность в выражении свиньями тех или иных эмоций. Оказалось, что эмоции отличаются друг от друга по частоте и амплитуде издаваемых звуков.
Yakiniku-Fair-MARCH-2022-SFW.jpg
14 мар. 2022 г., 12:57
На японской выставке Yakiniku Business Fair было представлено новое меню блюд навынос из американской говядины, а лопаточные отрубы американской свинины оказались в центре внимания.
German-Navarrete-SanJose-201-SFW9.jpg
13 мар. 2022 г., 19:23
На экспортных рынках американская традиция гриля помогает потребителям узнать о высококачественных характеристиках американской свинины и говядины зернового откорма.
dreamstime_s_149649572_web.jpg
10 мар. 2022 г., 17:02
За первые два месяца 2022 года Китай импортировал 1,07 млн тонн мяса, в то время как в аналогичный период прошлого года объем импорта составил 1,6 млн тонн.
shutterstock_128740115_web.jpg
4 мар. 2022 г., 17:59
Цены на свинину в США выросли из-за высокого спроса, более высоких затрат на производство и нехватки рабочей силы по всей цепочке поставок. Об этом сообщают экономисты нескольких университетов и Национального совета производителей…
dreamstime_xs_113090126_web.jpg
3 мар. 2022 г., 17:21
Сохранению стабильных цен на мясо в России способствует прирост производства, следует из сообщения Минсельхоза.
dreamstime_xs_68128489_web.jpg
2 мар. 2022 г., 18:11
Согласно прогнозам аналитиков с 2022 года мировой рынок свинины будет расти в среднем на 2,8% в год. Азиатско-Тихоокеанский регион останется прибыльным рынком для большинства производителей свинины во всем мире, что будет стимулировать…

избранное видео

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ НАЦИОНАЛЬНОГО СОВЕТА ПО СВИНИНЕ США

Свиной шашлык в марокканских специях в гранатовой глазури с йогуртовым соусом

Рецепт

Американская свинина с перцами чипотле и картофельными оладьями

Рецепт

Фалафель из свиной грудинки с розмариновым йогуртом

Рецепт

Свинок окорок барбекю в кленовом бурбоне со сливами и репой

Рецепт

Фото любезно предоставлены Национальным Советом по свинине США / Courtesy of the National Pork Board, Des Moines, Iowa.