Последние новости
dreamstime_s_152190415_web.jpg
26 апр. 2022 г., 15:22
По итогам первого квартала 2022 года наблюдается существенный рост экспорта мяса птицы и говядины из России и сокращение поставок свинины и баранины. Об этом сообщил гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев на XVI…
dreamstime_s_42916855_web2.jpg
25 апр. 2022 г., 21:16
Правительство Нидерландов объявило о выделении 60 млн евро на расширение и развитие проекта по выращиванию мяса и других продуктов из клеток.
dreamstime_s_47655703_web.jpg
25 апр. 2022 г., 13:35
Аналитики в Комиссии ЕС и Минсельхозе США полагают, что сокращение запасов в 2021 году и очень высокие в настоящее время производственные затраты приведут к падению производства свинины в 27 странах-членах примерно на 700 тыс. тонн, или…
dreamstime_s_65126576_web.jpg
22 апр. 2022 г., 18:11
Опрос, проведенный в Германии, иллюстрирует большой скептицизм потребителей в отношении продуктов-заменителей, заявила Немецкая ассоциация фермеров (DBV). Только 20% опрошенных заявили, что едят их без ограничения или много.
Julca-Beef-Training-SFW_fb.jpg
15 апр. 2022 г., 18:27
Присутствие в стране имеет решающее значение для обеспечения своевременной поддержки в области образования и профессиональной подготовки поставщиков, импортеров и дистрибьюторов американского красного мяса и конечных потребителей,…
Mexico-Nutrionists-Graphic1-SFW_fb.jpg
14 апр. 2022 г., 18:15
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит программу консультаций шеф-поваров и диетологов с покупателями в торговых точках в Мексике. Личное взаимодействие способствует повышению интереса к вопросам питания. Растет и…
dreamstime_s_135508208_web.jpg
12 апр. 2022 г., 20:22
ФАО опубликовала результаты обширного исследования, посвященного анализу данных о распространении диких кабанов, инфицированных АЧС. Наряду с другими мерами управления эти результаты помогут странам в разработке стратегии поиска для…
dreamstime_s_155233608_web.jpg
11 апр. 2022 г., 19:44
Европейский союз (ЕС) рассматривает возможность применения своих санитарных и экологических стандартов ко всем импортируемым сельскохозяйственным и пищевым продуктам.
Foodex-Booth2-SFW.jpg
6 апр. 2022 г., 17:58
Участники и посетители Foodex в 2022 году увидели эффект от одной из самых важных продовольственных выставок Азии, в том числе для американской свинины и говядины
South-Africa-retail-image1-SFW.jpg
4 апр. 2022 г., 17:40
На новых и развивающихся экспортных рынках Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) сотрудничает с импортерами и дистрибьюторами для выявления и устранения препятствий в цепочке поставок красного мяса из США. Африканский…
dreamstime_s_119559275_web.jpg
1 апр. 2022 г., 17:20
Ожидается, что объем мирового рынка переработанного красного мяса увеличится на 159,98 млрд долларов США в период с 2021 по 2026 год, а среднегодовой темп роста составит 5,95% в течение прогнозируемого периода.
dreamstime_xs_124089780_web.jpg
31 мар. 2022 г., 15:41
Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2021 году впервые превысил $1 млрд. По итогам января-декабря на внешние рынки поставлено 533 тыс. т мяса, что на 2.8% выше показателя 2020 года, стоимостью почти $1,2 млрд (+32%). Свинины…
dreamstime_s_155111922_web.jpg
30 мар. 2022 г., 18:14
Россельхознадзор сообщил, что еще три российских предприятия получили право на экспорт продукции свиноводства в Монголию.
dreamstime_s_113257462_web.jpg
28 мар. 2022 г., 13:33
Шансы России резко выросли после того, как Китай согласовал принцип регионализации по африканской чуме свиней для Франции.
dreamstime_s_145546693_web.jpg
27 мар. 2022 г., 12:42
Китайский рынок мяса меняется очень быстро, и в этом году ожидается, что импорт свинины и живых свиней значительно сократится, а импорт говядины и крупного рогатого скота вырастет, как показал недавний анализ Министерства сельского…

избранное видео

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ НАЦИОНАЛЬНОГО СОВЕТА ПО СВИНИНЕ США

Боул с американской свининой барбекю по-филиппински

Рецепт

Горячий бутерброд крок-месье с ветчиной

Рецепт

Копченые свиные отбивные Рибай

Рецепт

Сэндвич с американской свининой и кимчи

Рецепт

Фото любезно предоставлены Национальным Советом по свинине США / Courtesy of the National Pork Board, Des Moines, Iowa.