Основные показатели экспорта свинины
Январь 2022:

Свинина: 173687 т, -17%, $462 млн, -16%
Свиные субпродукты: 35121 т, -13%, $94 млн, 2%
Свинина + свиные субпродукты: 208808 т, -16%, $556 млн, -14%

Январский экспорт свинины в разрубах составил 173687 т, и это – самый незначительный объем с прошлого июля и ниже на 17% или -34550 т к прошлому году (экспорт по объему был ниже на 26% к январю 2020, но выше на 8% относительно января 2019).
В сравнении к прошлому году январский экспорт свинины в разрубах по объему был выше в Мексику (+24500 т) и на Карибы + Доминиканскую Республику (+670 т). Сократился экспорт в Китай/Гонконг (-37600 т), Японию (-6400 т), Австралию/Новую Зеландию (-5500 т), Канаду (-2600 т), Юго-Восточную Азию (-2550 т), Южную Америку (-2400 т), Центральную Америку (-1800 т), Тайвань (-290 т), и Корею (-220 т). Экспорт свинины в разрубах установил новый рекорд в Мексику (78538 т, +45%) в январе, став выше на 6% к рекордному четвертому кварталу 2021 года. Экспорт в Японию (25512 т, -20%) замедлился до самого низкого с июня 2020 года уровня, в то время как экспорт в Корею (15274 т, -1%) сократился незначительно к году ранее и стал самым высоким с мая. Экспорт в Канаду (13788 т, -16%) стал самым небольшим с мая 2020. Общий экспорт в Китай/Гонконг составил 14124 т, что ниже на 73% относительно аналогичного периода прошлого года. Экспорт вырос на 5% к декабрю, но все же оставался самым маленьким с февраля 2019. Сократился экспорт на оба рынка – в Китай (13335 т, -74%) и Гонконг (789 т, -14%). Экспорт в Доминиканскую Республику (5862 т, +13%) стал вторым высоким показателем за время ведения статистики после 6345 т в марте прошлого года. Экспорт замедлился в Гондурас (3074 т, -12%). Гватемалу (1686 т, -27%), Панаму (1276 т, -27%), и Никарагуа (489 т, -58%), но вырос экспорт в Коста Рику (1132 т, +12%) и Эль Сальвадор (1029 т, +24%). Экспорт в Колумбию (5765 т, -9%) стал самым маленьким с июня 2021, вслед за рекордно высокими объемами в четвертом квартале 2021, и экспорт в Чили (546 т, -79%) стал самым незначительным с 2017. Экспорт в Перу (307 т, +142%) вырос к прошлому году, но оставался ниже до-ковидных уровней. Экспорт в Австралию (1969 т, -72%) вырос на 24% к декабрьскому низкому уровню, но оставался самым низким с 2014 года, и экспорт также затормозился в Новую Зеландию (256 т, -63%). Экспорт на Филиппины (1209 т, -63%) восстановился от недавнего низкого объема в ноябре и декабре, но оставался ниже уровня годом ранее, и экспорт в Сингапур (180 т, -46%) также сократился к году ранее. Экспорт продолжил восстановление на Багамы (450 т, +9%).

Январский экспорт свиных субпродуктов стал ниже на 13% относительно прошлого года в общей сложности 35121 т, что выше на 0,1% к декабрю и тем не менее самый низкий показатель с июля 2020. Январский экспорт свиных субпродуктов был выше показателей прошлого года в Японию (+560 т), Карибы + Доминиканскую Республику (+450 т), Центральную Америку (+140 т), и Корею (+70 т), на фоне сокращения экспорта в Китай/Гонконг (-3100 т), Южную Америку (-1300 т), Мексику (-1200 т), Юго-Восточную Азию (-480 т), Австралию/Новую Зеландию (-220 т), Тайвань (-110 т), и Канаду (-80 т).

Общий экспорт в Китай/Гонконг составил 21332 т, что выше на 4% к декабрю, но, к сожалению, самый низкий экспорт с февраля прошлого года и ниже на 13% к году ранее по экспорту в Китай (21212 т, -12%) и Гонконг (120 т, -73%). Экспорт в Мексику (8489 т, -12%) сократился до самого низкого объема с сентября 2020, т экспорт также сократился в Канаду (1263 т, -6%). Экспорт припал на Филиппины (1044 т, -28%). Экспорт в Японию (940 т, +145%) стал самым успешным с июня 2019, и экспорт в Доминиканскую Республику (546 т, вырос очень значительно) стал самым высоким с 2009 года. Экспорт также вырос в Гватемалу (404 т, +49% и стал самым значимым с 2019) и в Гондурас (121 т, +32%).

Январский экспорт свинины составил 22,8% от производства свинины и 25,5%, если брать в расчет свиные субпродукты в сравнении с 25,2% и 27,9% в январе 2021.

Экспорт свинины в январе 2022 в стоимостном выражении за голову живка в среднем составил $53,37/голову, что ниже на $3,76/голову или -7% к $57,14/голову в январе 2021.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF)