Гастрономическая презентация американского мяса 21 сентября 2018 г. в Кривом Роге, Украина

21 сентября в оздоровительном комплексе «Боковенька» (город Кривой Рог) Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела презентацию американской свинины (ребра и чопсы из свиной корейки) и мраморной говядины (премиальные и альтернативные разрубы).

2018-09-Krivoy Rog-01.jpeg

Организаторами мероприятия выступили Американская Федерация по экспорту мяса, сеть розничных мясных маркетов и дистрибутор мясной продукции «Мясная Мануфактура», оздоровительный комплекс «Боковенька».

2018-09-Krivoy Rog-12.jpeg

Презентацию провел шеф-консультант Олег Старун. Олег входит в десятку лучших шеф-поваров Европы, он открывал первый стейкхаус «Гудман» в Киеве, работал брэнд-шефом в Beef: Вино & Мясо, Киев, проходил обучение по программе Beef101 в американском штате Техас.

2018-09-Krivoy Rog-04.jpegМероприятие было направлено на продвижение американской мясной продукции в розничной сети «Мясная Мануфактура» в городе Кривой Рог, Украина. Постоянные покупатели мясных маркетов «Мясная Мануфактура» и клиенты дистрибьюторской компании «Мясная Мануфактура» в регионе собрались, чтобы больше узнать о потрясающих свойствах американской мраморной говядины, о ее неповторимом вкусе и нежности, а также лично убедиться в них во время дегустации.

Американская свинина, которую нечасто можно встретить в магазинах и ресторанах Украины, также привела гостей в полный восторг своим вкусом.

2018-09-Krivoy Rog-08.jpeg

Организаторы уделили большое внимание и детям. В рамках презентации прошел мастер-класс для детей по приготовлению бургеров «Мастер Бургер».

Источник: AmericanBeefClub