Украинские покупатели через интернет узнали о достоинствах американской свинины
Кампания по электронной коммерции, начатая Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF), предложила потребителям в крупных украинских городах покупать американскую свинину и готовить ее дома во время пандемии COVID-19 и карантина. В это время, как следствие, закрыты рестораны, стейк-хаусы и других предприятия индустрии питания вне дома.
Эта программа, финансируемая Национальным Советом по свинине США, была ориентирована на людей, которые делают покупки через интернет в Киеве, Днепре, Харькове, Одессе и Львове. Во время акции внимание жителей городов-миллионников было привлечено к деликатесным позициям американской свинины. В первую очередь, это – ребра корейки (back ribs), ребра с грудинки в стиле Сент-Луис (Spareribs St. Louis - style), бекон (Belly) и окорок на-кости (Ham bone-in), рваная свинина. Их покупка включала в себя услуги по доставке еды и подарки для покупателей. Для привлечения внимания украинских конечных покупателей использовались социальные сети и Интернет-реклама.
"Наша цель состояла в том, чтобы увеличить продажи американской свинины, используя интернет-рекламу и социальные медиа-платформы для отправки конечным потребителям – особенно тем, кто посещал современные рестораны и стейк хаусы в этих крупных городах – на наш сайт, где представлены видео приготовления американской свинины от профессиональных шеф-поваров, видео по свинине барбекю, грилях и разговоры об американском красном мясе", – пояснила Галина Кочубеева, представитель USMEF в Регионе СНГ, Грузии, Монголии и Украине.
"Рост продаж через Интернет во время пандемии дал нам прекрасную возможность связаться с конечными покупателями, ищущими новые идеи для приготовления и еды дома. Мы смогли объяснить, что отличает американское красное мясо от продуктов конкурентов. Мы также смогли поделиться информацией как о традиционных для рынка Украины разрубах, так и новых интересных позициях, которые, уверена, полюбятся украинским покупателям".
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса