Новый завод по переработке свинины будет открыт в Су-Фолс, Южная Дакота
Компания Wholestone Farms, принадлежащая региональным производителям свинины, планирует построить завод по переработке свинины стоимостью более 500 млн долларов в Су-Фолс. Планы по открытию завода рассчитаны на 2025 год, так как предприятию необходимо получить разрешения властей.
Wholestone состоит из примерно 200 семейных ферм, производителей свинины, фермеров на Среднем Западе, и 70 из этих владельцев живут в радиусе 50 миль от Су-Фолс. Нам нужно еще одно предприятие. Завод в Су-Фолс - более идеальное место для группы владельцев, - сказал генеральный директор Wholestone Скотт Уэбб.
Действующий перерабатывающий завод, принадлежащий Wholestone Farms, расположен в Небраске и имеет мощность 2,8 млн голов в год. Однако с 2023 года ожидается, что владельцы удвоят его мощности, но и этого будет недостаточно для переработки всех свиней, произведенных кооперативом: 12 млн голов.
Недавно Smithfield Foods инвестировала в то же самое место в Южной Дакоте в аналогичное подразделение, и Wholestone Farms хочет увеличить производство продуктов с добавленной стоимостью под своим брендом Wholestone Foods.
Источник: SiouxFalls.Business