Непростое будущее свиноводства в Бразилии: прогноз AHDB

За последние 10 лет производство свинины в Бразилии увеличилось более, чем на четверть, и превысило 3,75 млн. т в 2017 году. Львиная доля продукции потребляется внутри страны, при этом до 2015 года примерно 400-500 тыс. т свежей / замороженной свинины ежегодно экспортировалось. Пик экспорта пришелся на 2016 год - 629 тыс. т, после чего произошло его снижение до 593 тыс. т в 2017 году.

В 2017 году Россия закупила 43% объема экспорта бразильской свинины и стала еще одним крупным рынком ее сбыта. С 2012 года доля России на бразильском экспортном рынке выросла с 25%, в том числе из-за запрета импорта свинины из многих других стран. Интересно отметить, что с 2012 года доля Китая в экспорте бразильской свинины увеличилась с 1% в 2012 году до 8% в 2017 году, скакнув до 14% в 2016 году. Это привело к тому, что Китай оказался третьим по величине экспортным рынком для бразильской свинины.

Diagram Brasil pig export rus.jpg

Трудно ожидать сохранения России и Китая как доминирующих рынков для бразильского экспорта свинины в долгосрочной перспективе. Обе эти страны имеют амбиции в течение ближайших нескольких лет развить собственное производство свинины, что, вероятно, снизит общие потребности в импортируемой продукции.

Кроме того, экспорт Бразилии в другие страны за последние 10 лет претерпел мало изменений, а выход на новые рынки оказался непростым. Поэтому придется ориентироваться на внутренний спрос, если экспорт замедлится.

Ожидается рост экономики Бразилии, что в целом положительно, но более высокие процентные ставки могут затруднить привлечение инвестиций в сектор свиноводства. Развитие птицеводства в Бразилии при неопределенном спросе на свинину тоже будет сдерживающим фактором.

Источник:  Совет по развитию сельского хозяйства и растениеводства (AHDB)

Последние новости