Китай принял решение выращивать суррогатное мясо и искусственный белок

Власти Китая официально заявили, что в пятилетнем плане развития сельского хозяйства теперь будут учитывать выращивание альтернативных белков. Сообщается, что такое решение было принято по причине продовольственной необходимости.

Китай будет выращивать суррогатное мясо и искусственный белок

В план развития входят суррогатное мясо, искусственные яйца и выращенный в лабораториях белок. Как говорится в источнике, Китай планирует направить деньги и силы на разработку собственных технологий по выращиванию рекомбинантного белка. Сам план будет реализован до 2025 года.

Сообщается, что таким образом Китай планирует постепенно отойти от импортного мяса, который с каждым годом сокращает зависимость от зарубежных продуктов. К тому же альтернативные белки откроют возможности для создания новой отрасли и формирования низкоуглеродной и устойчивой интеллектуальной сельскохозяйственной отрасли. К тому же в планах Китая постепенно перейти к экспорту суррогатного мяса, так как в настоящий момент на этом рынке мало конкуренции.

В настоящее время в Китае проживает порядка 1,4 млрд человек, а это примерно одна пятая от всего населения Земли. К тому же, по информации из источников, потребление белков, мяса и других продуктов год от года только растет. Таким образом выращивание альтернативных белков является решением.

Источник: meatinfo

Последние новости: весь мир
21 июн. 2022 г., 17:56
20 июн. 2022 г., 15:31
17 июн. 2022 г., 14:48
13 июн. 2022 г., 10:30
10 июн. 2022 г., 22:16
2 июн. 2022 г., 15:51
30 мая 2022 г., 16:36
27 мая 2022 г., 15:25
26 мая 2022 г., 18:09
23 мая 2022 г., 15:02
19 мая 2022 г., 14:59
13 мая 2022 г., 17:29
12 мая 2022 г., 19:55
4 мая 2022 г., 18:22
28 апр. 2022 г., 15:03