Мировое производство мяса выросло на 45% за последние 20 лет

ФАО опубликовала «Всемирное продовольствие и сельское хозяйство – Статистический ежегодник 2022.

Мировое производство мяса в 2020 году достигло 337 млн т, что на 45%, или 104 млн т, больше, чем в 2000 году.

Свинина составит 33% от общего объема в 2020 году, по сравнению с 39% в 2000 году. Африканская чума свиней начала поражать азиатские страны в конце 2018 года и продолжалась в 2019 и 2020 годах. Это привело к снижению мирового производства мяса свиней на 11 млн т в период с 2018 по 2019 год, причем больше всего пострадал Китай, и продолжало сдерживать производство в 2020 году. В 2020 году в мире было произведено 110 млн т мяса свиней.

Источник: pigua.info по материалам pig333.com