Онлайн мастер-классы по продвижению американской свинины на гриле в Мексике

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) в партнерстве с несколькими веб-сайтами провела в Мексике онлайн мастер-классы по приготовлению американской свинины с целью ее дальнейшего продвижения, а также для того, чтобы поделиться идеями новых рецептов гриля в летний сезон барбекю. Финансируемая компанией Illinois Soybean и Национальным Советом США по свинине, совместная программа с "Todo al Grill" и "Los Manes de la Parrilla" транслировалась и распространялась через социальные сети.

Мастер-классы о достоинствах и преимуществах американской свинины на гриле в социальных сетях Мексики

Два мастер-класса транслировались онлайн в социальных сетях, освещая достоинства и преимущества американской свинины в новых рецептах для жарки на гриле в прекрасный сезон летнего барбекю.

Todo al Grill – "Все на гриле" в переводе с испанского – имеет более 1 миллиона подписчиков на Facebook и 100 000 подписчиков на YouTube. Партнерство USMEF с сайтом будет способствовать продвижению американской свинины до августа. Темы мастер-классов станут основой для пяти учебных видео, разработанных компанией USMEF для продвижения свинины из США для приготовления на гриле. Рецепты, представленные в видео, продемонстрируют американский свиной рибай с хабанеро чили (один из самых острых перцев; Capsicum Chinese) и ананасом, американскую рваную свинину в соусе морита, американский свиной ковбой стейк с поблано чили соусом и томленный в пиве американский свиной окорок.

Второе мероприятие – цифровой семинар с Los Manes de la Parrilla – проводился при партнерстве известного в Мексике гриль-клуба "Медведи на кухне" (“Bears in the Kitchen”). Прямая трансляция презентации и приготовления разрубов и мышц из американской свинины охватила более 222 000 зрителей в социальных сетях.

Источник: USMEF