Потребители в Австралии попробовали высококачественную американскую свинину

Хотя ограничения на импорт снижают осведомленность потребителей об американской свинине, рекламные акции в розничной торговле демонстрируют потребителям превосходный вкус высокодоходной американской свинины.

Покупатели в магазинах сети Costco пробовали колбасы и бекон во время рекламных акций, чтобы показать потребителям, что хотя доступ американской свинины в Австралию ограничен, высококачественные продукты из США доступны на местном рынке.

При финансовой поддержке Министерства сельского хозяйства и Национального Совета по свинине США Американская Федерация по экспорту мяса координировала доставку образцов продуктов питания в магазины, разработку сопутствующих материалов и создание рекламного контента в журнале для клиентов и на веб-сайте Costco.

Хотя наличие образцов продуктов в магазинах иногда было неполным из-за ограничений, связанных  с пандемией COVID, произошел значительный рост продаж во время рекламных акций.

Австралия сохраняет строгие ограничения на импорт свинины из США, разрешая ввозить для дальнейшей переработки только термически обработанную и замороженную свинину.

«Несмотря на ограничения, с которыми сталкивается американская свинина в Океании, мы находим способы поставлять в регион продукцию и выходить за рамки сырья для дальнейшей переработки», – сказала директор USMEF-ASEAN Сабрина Инь. «И мы увидели, что австралийские потребители предпочитают продукты из американской свинины, которые мы можем предложить в регионе».

По мере ослабления ограничений, связанных с COVID, USMEF планирует увеличить число демонстрационных дегустаций в Австралии в 2022 году с возможным расширением на Новую Зеландию.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса