Программа USMEF для шеф-поваров и диетологов реализуется в Мексике

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) проводит программу консультаций шеф-поваров и диетологов с покупателями в торговых точках в Мексике. Личное взаимодействие способствует повышению интереса к вопросам питания. Растет и онлайн-взаимодействие с покупателями.

Программа для шеф-поваров и диетологов набирает обороты в Мексике

Программа была разработана для распространения информации о питательных свойствах американской свинины и говядины путем обмена данными о здоровье непосредственно с потребителями в розничных магазинах и посредством онлайн-консультаций.

Шеф-повара и диетологи располагаются рядом с мясными витринами, чтобы продвигать американскую свинину и говядину. Они предоставляют общую информацию о питании и делятся рецептами. Для потребителей, которые покупают продукты из США, шеф-повара и диетологи предлагают индивидуальные образовательные занятия. На них программа питания с использованием американского красного мяса адаптируется для каждого покупателя.

Розничная программа реализуется онлайн через веб-сайт по питанию, где потребители могут бесплатно зарегистрироваться для консультаций. Программа продвигается также через социальные сети.

По словам Херардо Родригеса – директора по маркетингу USMEF в Мексике, Центральной Америке и Доминиканской Республике – «Пандемия ускорила растущий интерес потребителей к здоровью и питанию. Теперь люди гораздо больше осведомлены о ценности белка и питательных свойствах красного мяса».

Взаимодействие в магазине или онлайн структурировано таким образом, чтобы потребители также узнавали о свойствах высококачественной американской свинины и говядины и знакомились с правильными методами приготовления различных отрубов и новыми рецептами. Ежемесячно шеф-повара взаимодействуют в Интернете с 300–450 потребителей, в то время как в магазине количество посетителей достигает 400–600. При этом эксперты по питанию обычно консультируют 1400–2000 потребителей онлайн, а в торговых точках взаимодействуют с 700–1000 посетителями.

Источник: USMEF

Последние новости: весь мир
4 мая 2022 г., 18:22
28 апр. 2022 г., 15:03
25 апр. 2022 г., 21:16
25 апр. 2022 г., 13:35
22 апр. 2022 г., 18:11
15 апр. 2022 г., 18:27
14 апр. 2022 г., 18:15
12 апр. 2022 г., 20:22
11 апр. 2022 г., 19:44
6 апр. 2022 г., 17:58
4 апр. 2022 г., 17:40
1 апр. 2022 г., 17:20
30 мар. 2022 г., 18:14
27 мар. 2022 г., 12:42
17 мар. 2022 г., 12:08