Социальные сети увеличивают количество семинаров по американской свинине на гриле в Мексике
Выдающийся шеф-повар Агустин Барадакко из Мехико-Сити недавно провел серию семинаров по приготовлению американской свинины на гриле, поделился идеями рецептов и провел дегустации в рамках продолжающегося тура USMEF на грузовиках со свининой.
Семинары координировались с коммерческими партнерами в каждом городе.
Социальные сети играли важную роль в каждом семинаре, который транслировался в прямом эфире для удаленной аудитории.
На семинаре, организованном в партнерстве с Prime Foods для молодых потребителей, был проведен конкурс для тех, кто разместил рецепты американской свинины на Facebook. Семинар транслировался на страницах Facebook USMEF и розничного продавца Carnicerias Diablo.
Видео с мероприятия можно посмотреть здесь.
Барадакко провел аналогичный семинар с Carnes Ideal, поставщиком для HRI сектора Мексики. Барадакко показал участникам, как готовить на гриле американскую рваную свинину и свиные ребрышки в соусе барбекю. Этот семинар можно было смотреть в прямом эфире на Facebook.
Видео с этого мероприятия можно посмотреть здесь.
Источник: USMEF