Возвращение на торговые выставки Японии красного мяса из США
За последний месяц офис USMEF в Японии вернулся к продвижению красного мяса из США на крупных торговых выставках, а его сотрудники посетили выставку супермаркетов и выставку Foodex Japan.
Оба шоу проходили в столичном Токио и характеризовались ограничениями безопасности COVID и ограниченной посещаемостью.
Выставка супермаркетов, ведущая международная выставка Японии, ориентированная на покупателей супермаркетов и розничных продавцов продуктов питания, была проведена незадолго до того, как из-за COVID закрылись общественные мероприятия в Японии в 2020 году. Эта выставка привлекла более 80 000 посетителей. В этом году шоу проходило в середине февраля с гораздо меньшей аудиторией. При финансовой поддержке Министерства сельского хозяйства США и Национального совета по свинине участие USMEF в 2021 году включало стенд, на котором три компании-члены USMEF демонстрировали свою продукцию и отвечали на вопросы о свинине и говядине в США.
Чтобы привлечь потенциальных клиентов, не посещающих выставку, USMEF транслировал мероприятие в прямом эфире. Краткое видео из прямой трансляции можно посмотреть здесь.
Среди новых программ USMEF, представленных на стенде, была «Кемпинг с американским шашлыком из свинины». В результате требований социального дистанцирования во время COVID кемпинг стал популярным среди японских потребителей. USMEF признал эту тенденцию возможностью продвигать барбекю из свинины в США для активного отдыха.
Ранее в марте USMEF участвовала в выставке Foodex, которая приобрела новый облик из-за COVID. Выставка Foodex 2020 была отменена, поэтому USMEF стремилась вернуться на то, что традиционно является крупнейшей продовольственной выставкой в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
«Несмотря на то, что аудитория была намного меньше, чем обычно, многие клиенты и потенциальные клиенты проявили интерес к красному мясу США и остановились у стенда USMEF, чтобы встретиться с нами и попробовать некоторые из образцов, которые мы раздавали», – сказал Тацуру Касатани, старший менеджер USMEF. менеджер по маркетингу в Японии. «Особенность ограниченных шоу в том, что мы можем уделять гораздо больше времени отдельным клиентам, чтобы обсудить и продвигать американскую говядину, свинину и баранину».
Во время выставки Foodex в этом году USMEF предложила дегустацию американских стейков Чак Ай и покромки, измельченных в котлеты для гамбургеров, а также итальянские сэндвичи с говядиной. Также посетителям были предложены американская свиная вырезка и тушеная свинина.
Касатани назвал возвращение рекламных акций на выставках «захватывающим» и надеется, что показы, запланированные на конец этого года, такие как популярная ярмарка бизнеса Якинику, перенесенная с января на июнь, позволят расширить взаимодействие.
«Японцы предпочитают личное общение», – сказал он. «USMEF в Японии довольно хорошо приспособился к продвижению американских товаров в Интернете и в социальных сетях, но мы рады вернуться к личным встречам с трейдерами и покупателями».
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса