Инструкции по приготовлению:

1. Для свиных ребер с корейки: натрите ребра сухой смесью барбекю.

2. Поместите подставку в мультиварку, добавьте приправленные ребра и овощной бульон.

3. Закройте крышку с отключенным сбросом давления, установите тумблер на мясо/тушение. Готовьте 25 минут, выключите, а затем сбросьте давление естественным образом.

4. Подготовьте и разогрейте гриль для средней температуры и для прямого приготовления.

5. После естественного сброса давления откройте крышку мультиварки и выньте ребра и разместите на подноcе.

6. Смажьте маслом решетку и поместите ребра на гриле, мясной стороной вниз. Смажьте соусом барбекю, переверните ребра и смажьте соусом другую сторону, закройте гриль и готовьте 7–8 минут до глазировки и легкого обугливания.

7. Для подачи: снимите ребра с гриля и нарежьте на порции.