Инструкции по приготовлению:

1. Разогрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде; добавьте лук и пассеруйте около 5 минут.

2. Добавьте свиной фарш, разбивая его на крошки тыльной стороной ложки и часто переворачивая, пока он не подрумянится со всех сторон.

3. Добавьте картофель, сальсу и кукурузу; перемешайте и готовьте 10–15 минут или пока они полностью не прогреются. Добавьте кинзу и посыпьте сыром. Сразу подавайте.