Email: info@americanporkclub.com

Tel: ‪+7 777 021 2778

ru us
  • Новости
    • Новости из стран СНГ
    • Новости из США
    • Новости: весь мир
  • Производство
    • Мясоперерабатывающие заводы
    • Производители свинины в США
    • Ассоциации фермеров США
    • Видеолекторий
    • Справочные материалы
  • Бизнес
    • Экспортеры и трейдеры в США
    • Экспорт американской свинины
  • Рецепты
    • Рецепты от Национального Совета по свинине США
    • Кисло-сладкие свиные ребра в пряно-имбирном маринаде
    • Пикантные свиные ребра в глазури из соевой пасты Самдянг
    • Свиная отбивная на косточке в хрустящей панировке
    • Тонко нарезанная свинина во фруктово-соевом маринаде
    • Тонко нарезанная свинина в перцовом маринаде
  • Контакты

Рваная свинина по-техасски, приготовленная в тиховарке

Slow Cooker Texas Pulled Pork

Servings: 8 порций
Prep Time: Время приготовления: 375 мин

Ingredients
Ингредиенты:
1 ст. ложка растительного масла
1 свиная лопатка для запекания (1,8 кг)
1 чашка соуса барбекю
1⁄2 чашки яблочного уксуса
1⁄2 чашки куриного бульона
1⁄4 чашки светло-коричневого сахара
1 ст. ложка приготовленной желтой горчицы
1 ст. ложка ворчестерского соуса
1 ст. ложка порошка перца чили
1 очень крупная луковица, мелко нарезанная
2 lкрупных зубчика чеснока, измельченные
1 1⁄2 ст. ложки сухого тимьяна
8 булочек для гамбургеров, разрезанные пополам
2 ст. ложки сливочного масла, при необходимости

Инструкции по приготовлению:

1. Налейте растительное масло на дно тиховарки. Поместите свинину для запекания в тиховарку; полейте соусом барбекю, яблочным уксусом, куриным бульоном. Смешайте коричневый сахар, желтую горчицу, ворчестерский соус, порошок чили, лук, чеснок и тимьян. Накройте и готовьте при высоких настройках тиховарки 5-6 часов, пока мясо не станет мягким и не будет легко протыкаться вилкой.

2. Выньте мясо из тиховарки и порвите, используя две вилки. Положите рваную свинину обратно в тиховарку и перемешайте с мясным соком.

3. Смажьте сливочным маслом внутренние стороны обеих половинок булочек для гамбургеров. Обжарьте булочки, маслом вниз, с сковородке при температуре выше средней до золотистого цвета. Ложкой положите рваную свинину между обжаренными половинками булочек.

Вам также может быть интересно:
garlic-and-rosemary-pork-tenderloin.jpg
Свиная вырезка с чесноком и розмарином
balsamic-roasted-pork-loin.jpg
Свиная корейка, запеченная в бальзамическом уксусе
homemade-sweet-and-sour-pork.jpg
Кисло-сладкая свинина домашнего приготовления
grilled-lemon-herb-pork-chops.jpg
Свиные отбивные с лимоном и зеленью
tonko-narezannaya-svinina-v-percovom-marinade.jpg
Тонко нарезанная свинина в перцовом маринаде
honey-mustard-grilled-pork-tenderloin.jpg
Свиная вырезка с медом и горчицей, жаренная на гриле
north-carolina-bbq-pork-tenderloin-with-mop-sauce.jpg
Свиная вырезка барбекю в стиле Северная Каролина с влажной растиркой
svinaya-otbivnaya-na-kostochke-v-panirovke.jpg
Свиная отбивная на косточке в хрустящей панировке

Все рецепты

  • Новости
    • Новости из стран СНГ
    • Новости из США
    • Новости: весь мир
  • Производство
    • Мясоперерабатывающие заводы
    • Производители свинины в США
    • Ассоциации фермеров США
    • Видеолекторий
    • Справочные материалы
  • Бизнес
    • Экспортеры и трейдеры в США
    • Экспорт американской свинины
  • Рецепты
    • Рецепты от Национального Совета по свинине США
    • Кисло-сладкие свиные ребра в пряно-имбирном маринаде
    • Пикантные свиные ребра в глазури из соевой пасты Самдянг
    • Свиная отбивная на косточке в хрустящей панировке
    • Тонко нарезанная свинина во фруктово-соевом маринаде
    • Тонко нарезанная свинина в перцовом маринаде
  • Контакты
IMPORTANT Information

Privacy Policy

- 2089

Contact Us


info@americanporkclub.com

Social

Copyright 2017-2022.