Свиные ребрышки под соусом барбекю, в которых мясо легко отделяется от косточки
Easy Fall Off The Bone Barbecue Ribs
Servings: 4 порции
Prep Time: Время приготовления: 155 мин
Ingredients
Ингредиенты:
1200 г свиных мясных ребрышек по-деревенски |
1 ст. ложка чесночного порошка |
1 ст. ложка молотого черного перца |
2 ст. ложки соли |
1 чашка соуса барбекю |
Инструкции по приготовлению:
1. Поместите ребра в большую кастрюлю, залейте достаточным количеством воды. Приправьте чесночным порошком, черным перцем, и солью. Доведите до кипения и готовьте, пока ребра не станут мягкими, около 45-60 минут.
2. Предварительно разогрейте печь до 165°C.
3. Выньте ребра из кастрюли и поместите в емкость для запекания размером 33 см х 23 см. Полить ребра сверху соусом барбекю, затем накройте емкость алюминиевой фольгой.
4. Запекайте 1-1,5 часа или пока внутренняя температура мяса не достигнет 70°C.
