Ingredients

Ингредиенты:

Каре свинины

2 ст. л. шалфея

2 ст. л. тимьяна

4 ст. л. розмарина

2 нарезанных лука-шалота,

1 чашка красного вина

1 чашка жирных сливок

6 ст. л. несоленого сливочного масла

Соль и перец