Федеральные гранты в размере 115 миллионов долларов помогут мелким переработчикам мяса в 17 штатах

Выделенные средства пойдут на увеличение независимой переработки мяса и птицы.

Мелкие переработчики мяса и птицы в 17 штатах получат гранты в размере 115 млн долларов, объявило на прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США. Таким образом Министерство намерено воспрепятствовать дальнейшему процессу консолидации в производстве продуктов питания.

Гранты Министерства сельского хозяйства США являются последними в серии поощрений, выданных администрацией президента Джо Байдена, которые направлены на увеличение переработки мяса и птицы, что принесет пользу фермерам и предоставит больше возможностей для трудоустройства в основном в сельских районах.

По словам министра сельского хозяйства Тома Вилсака, средства пойдут на увеличение независимой переработки мяса и птицы, расширение рыночных возможностей для мелких фермеров и улучшение доступа к рабочим местам в сельских районах. «Министерство сельского хозяйства США стремится поддерживать переработчиков мяса и птицы, усиливая конкуренцию и снижая затраты для работающих семей», – сказал Вилсак.

Вилсак, бывший губернатор Айовы, отметил, что 7,5% ферм в настоящее время получают 89% всего дохода от фермерства. По словам Вилсака, несмотря на важность крупных компаний, для мелких фермеров жизненно важно получать большую долю дохода, чтобы обратить вспять сокращение численности населения и благосостояния в сельских общинах.

Министерство сельского хозяйства США выделило пять премий на общую сумму 38 млн долларов в рамках программы расширения количества скотобоен, чтобы помочь независимым производителям в пяти штатах.

Проекты, получающие финансирование, находятся в Колорадо, Коннектикуте, Джорджии, Индиане, Айове, Мэриленде, Массачусетсе, Мичигане, Миннесоте, Монтане, Нью-Йорке, Северной Дакоте, Огайо, Южной Дакоте, Теннесси, Техасе и Висконсине.

Источник: emeat