Последние новости
dreamstime_s_154247630_web.jpg
27 янв. 2023 г., 20:31
Министерство сельского хозяйства США (USDA) повысило прогноз мирового производства свинины в 2023 году на 3% – со 110,98 млн т до 114,09 млн т
shutterstock_44113078_web.jpg
20 янв. 2023 г., 20:29
Международный консорциум по управлению противомикробными препаратами в сельском хозяйстве (ICASA) выделил 9 грантов на исследования для разработки стратегий разумного применения антибиотиков при выращивании свиней и КРС
La-Ruta-Promotion-Colombia-Chef-Nic-Nov-2022-SFW.jpg
18 янв. 2023 г., 19:17
Ведущие рестораны Медельина и Боготы приняли участие в рекламных акциях, в рамках которых потребители узнают об уникальных высококачественных блюдах и пробуют их
dreamstime_s_135508208_web.jpg
16 янв. 2023 г., 21:02
Быстрое распространение африканской чумы свиней (АЧС) – тяжелого заболевания с часто высоким уровнем смертности свиней – представляет угрозу для популяций свиней во всем мире. Недавнее исследование продемонстрировало, что это…
Chef-Jay-AG-Counselor-Manila-Nov-2022-SFW_thumb.jpg
16 янв. 2023 г., 19:16
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) совместно с Министерством сельского хозяйства США в Маниле организовали прием и барбекю для 180 гостей в резиденции посла США и сняли рекламный видеоролик
fao-meat-price-index-source-fao_259989-rus.png
13 янв. 2023 г., 20:18
В декабре индекс цен на мясо ФАО составил 113,8 пункта, снизившись на 1,4 пункта (1,2%) по сравнению с ноябрем, но остался на 2,8 пункта (2,5%) выше уровня годичной давности
shutterstock_33378391-web.jpg
11 янв. 2023 г., 21:49
Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Ассоциация «Свиноводы Украины» (АСУ) реализуют проект «Обеспечение здоровья животных в Украине»
dreamstime_xs_101234265_web.jpg
10 янв. 2023 г., 20:10
Министерство здравоохранения Италии разрешило проведение полевых испытаний на диких кабанах иммуноконтрацептивной вакцины «GonaCon»
dreamstime_s_121655852_web.jpg
10 янв. 2023 г., 19:10
В наступившем году Национальный союз свиноводов (НСС) ожидает прироста производства свинины не менее чем на 5%
dreamstime_s_89251066_web.jpg
9 янв. 2023 г., 21:52
Государственное управление Китая по регулированию рынка прекратит тестирование охлажденных и замороженных продуктов на COVID-19 с 8 января, согласно уведомлению, полученному Reuters и подтвержденному агентством
antimicrobial-sales-by-species-usa-fda_258894_rus.jpg
20 дек. 2022 г., 21:11
Продажи важных с медицинской точки зрения антибиотиков в США для применения у свиней выросли на 3% по сравнению с 2020 годом
world-meat-production-2000-2020_258895_rus_web.png
19 дек. 2022 г., 19:41
Мировое производство мяса в 2020 году достигло 337 млн т, что на 45%, или 104 млн т, больше, чем в 2000 году
dreamstime_s_173325995_web.jpg
16 дек. 2022 г., 18:14
Доступность продуктов на основе растительных белков, заменяющих мясо, резко возросла. В то же время существует множество проблем, связанных с питательной ценностью этих продуктов.
dreamstime_s_137412390_web.jpg
14 дек. 2022 г., 17:05
Резкое падение продаж в Китае привело к значительным потерям продаж у экспортеров свинины в Европейском союзе. Германия страдает особенно сильно
dreamstime_s_138711095_web.jpg
13 дек. 2022 г., 16:07
Россия ставит перед собой цель к 2030 году войти в пятерку крупнейших экспортеров свинины в мире. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин

избранное видео

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ НАЦИОНАЛЬНОГО СОВЕТА ПО СВИНИНЕ США

Боул с американской свининой барбекю по-филиппински

Рецепт

Горячий бутерброд крок-месье с ветчиной

Рецепт

Копченые свиные отбивные Рибай

Рецепт

Сэндвич с американской свининой и кимчи

Рецепт

Фото любезно предоставлены Национальным Советом по свинине США / Courtesy of the National Pork Board, Des Moines, Iowa.