Основные показатели экспорта свинины
Август 2023:

Свинина: 179443 т, +3,5%; $542 млн, стабильно​​​​​​​
Свиные субпродукты: 47076 т, -11%; $108 млн, -9%​​​​​​​​​​​​​​
Свинина + свиные субпродукты: 226519 т, стабильно; $649 млн, -1,5%

Январь – Август 2023:

Свинина: 1,521 млн т, +9%, $4,404 млрд, +7%​​​​​​​​​​​​​​
Свиные субпродукты: 392146 т, +21,5%; $921 млн, +15%​​​​​​​​​​​​​​
Свинина + свиные субпродукты: 1,913 млн т, +11%; $5,324 млрд, +9%

Августовский экспорт свинины в разрубах составил 179443 т, что выше на 3,5% или +6108 т относительно объемов прошлого года за аналогичный период. Экспорт вырос в Мексику (+6550 т), Австралию/Новую Зеландию (+4160 т), Канаду (+2850 т), Японию (+1910 т), рынки Карибского бассейна + Доминиканскую Республику (+1610 т), Центральную Америку (+1560 т), Тайвань (+700 т), и ЕС27 + Соединенное Королевство (+110 т), тогда как экспорт сократился в Китай/Гонконг (-8810 т), Корею (-1930 т), страны Юго-Восточной Азии (-1860 т), и в Южную Америку (-880 т). Экспорт в Мексику (77030 т, +9%) и Канаду (16860 т, +20%) был выше прошлогодних уровней уже восьмой месяц подряд в этом году. Япония и Корея смогли нарастить объемы в этом месяце относительно предыдущего, с экспортом в Японию (27970 т, +7%) выше объемов годом ранее, но экспорт в Корею (10840 т, -15%) все же оставался ниже прошлогодних уровней и, если исключить низкие объемы в предыдущий месяце, стал самым незначительным показателем с октября 2021. Общий экспорт в Китай/Гонконг составил 12060 т и стал самым низким уровнем с февраля 2019, с экспортом только в Китай (11460 т, -43%) и только в Гонконг (600 т, -11%) ниже, чем в августе прошлого года. Экспорт в Тайвань (900 т, +342%) оставался выше объемов годом ранее на протяжение всего 2023 года. Экспорт в Малайзию (500 т, +479%) стал четвертым наивысшим показателем за время наблюдений, и экспорт во Вьетнам (240 т, +9%) также вырос относительно прошлого года, тогда как экспорт на Филиппины (2170 т, -50%) и в Сингапур (170 т, -35%) сократился к объемам годом ранее. Общий экспорт в страны Юго-Восточной Азии (3150 т, -37%) в августе был одним из двух показателей в этом году, оказавшимся ниже прошлогодних. Экспорт на рынки Карибского бассейна + Доминиканскую Республику (7570 т, +27%) вырос относительно объемов прошлого года, движимый возросшим экспортом относительно показателей прошлого года в Доминиканскую Республику (6010 т, +25,5%), Багамы (460 т, +25%), и Тринидад и Тобаго (320 т, +87%). Экспорт в Панаму (610 т, -16%) сократился к году ранее, тогда как экспорт вырос относительно прошлогодних объемов в Гондурас (3170 т, +6%), Гватемалу (1860 т, +61%), Сальвадор (1140 т, +28%), Никарагуа (740 т, +34%), и Коста Рику (540 т, +257%), выводя экспорт в Центральную Америку (8100 т, +24%) на уровни выше, чем прошлогодние, но самые незначительные с сентября 2022. Экспорт сократился к году ранее в Колумбию (6970 т, -9%), Чили (640 т, -23% и самый незначительный с января), и в Перу (160 т, -2%), выводя экспорт в Южную Америку (7860 т, -10%) на уровни ниже прошлогодних. Общий экспорт в Австралию/Новую Зеландию составил 6400 т с экспортом только в Австралию (5040 т, +161%) значительно выше, чем годом ранее, и экспортом в Новую Зеландию (1360 т, +340%), ставшим четвертым наивысшим показателем за время наблюдений. Экспорт в ЕС27 + Соединенное Королевство (130 т, +505%) значительно вырос относительно объемов экспорта в прошлом году.

Августовский экспорт свиных субпродуктов составил 47076 т, что ниже на 11% или -5882 т относительно прошлого годаЭкспорт вырос в Мексику (+3570 т), Канаду (+760 т), страны Юго-Восточной Азии (+290 т), рынки Карибского бассейна + Доминиканскую Республику (+110 т), и на Тайвань (+3 т), тогда как экспорт сократился в Китай/Гонконг (-9190 т), Южную Америку (-790 т), Японию (-490 т), Центральную Америку (-330 т), и Корею (-190 т). Экспорт в Мексику (14270 т, +33%) стал наивысшим с октября 2014, и экспорт в Канаду (1880 т, +67%) стал самым значительным с июля 2020.

Экспорт в Китай/Гонконг (25640 т, -26%) стал самым низким с мая 2022 с практически отсутствием экспорта в Гонконг. Экспорт в Корею (610 т, -23%) и в Японию (450 т, -52%) был ниже объемов годом ранее. Экспорт на Филиппины (1490 т, +11%) и во Вьетнам (280 т, +131%) выросли к показателям прошлого года, выводя экспорт в страны Юго-Восточной Азии (1770 т, +20%) на уровни выше прошлогодних, но самые незначительные с января-месяца. Экспорт на Тайвань (470 т, +1%) стал наивысшим объемом с марта 2020. Экспорт в Центральную Америку (630 т, -34%) опустился до самого незначительного уровня в этом году в Гватемалу (370 т, -41%) и Гондурас (100 т, -55%), но вырос к году ранее в Сальвадор (80 т, +280%) и Панаму (80 т, +58%). Экспорт в Колумбию (250 т, -74%) стал самым низким показателем с января 2022, и экспорт также был ниже прошлогодних уровней в Чили (30 т, -12,5%), выводя экспорт в Южную Америку (300 т, -72%) на объемы ниже годом ранее (в сравнении с огромными общими объемами в прошлом августе) и самые незначительные показатели с января 2022. Экспорт на рынки Карибского бассейна + Доминиканскую Республику (370 т, +43%) существенно вырос к году ранее, но оставался самым незначительным объемом с ноября 2022, с экспортом только в Доминиканскую Республику (200 т, +31%), Подветренно -Наветренные Острова (80 т, +39%) и Тринидад и Тобаго (50 т, рост с 0 т) выше прошлогодних объемов экспорта.

Экспорт свинины в разрубах + свиных субпродуктов в январе-августе составил 1,913 млн т, что выше на 11% или +192338 т относительно прошлого года. Экспорт вырос в Мексику (+84590 т), Китай/Гонконг (+29820 т), Австралию/новую Зеландию (+23720 т), Канаду (+15750 т), рынки Карибского бассейна + Доминиканскую Республику (+15640 т), страны Юго-Восточной Азии (+13180 т), Тайвань (+11380 т), Центральную Америку (+4930 т), Корею (+4520 т), и страны ЕС27 + Соединенное Королевство (+70 т), тогда как экспорт сократился в Японию (-4240 т) и Южную Америку (-8360 т).

Августовский экспорт составил 23,4% от производства свинины и 27,4% с учетом свиных субпродуктов, в сравнении с 22,5% и 27,3% в августе 2022.  Экспорт свинины в январе-августе 2023 составил 25,3% от производства и 29,6% с учетом свиных субпродуктов, в сравнении с 23,5% и 26,9% в январе – августе 2022. 

Экспорт свинины в августе 2023 в денежном выражении за голову живка в среднем составил $58,39/голову, что ниже на $1,64/голову или -3% от $60,04/голову в августе 2022.  Экспорт свинины в январе – августе 2023 в денежном выражении за голову живка в среднем составил $63,32/голову, что выше на $3,91/голову или +7% от $59,40/голову в январе – августе 2022.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF)