Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
15 авг. 2018 г., 13:34
14 авг. 2018 г., 14:17
10 авг. 2018 г., 17:23
8 авг. 2018 г., 15:28
8 авг. 2018 г., 12:07
6 авг. 2018 г., 15:33
3 авг. 2018 г., 17:01
31 июл. 2018 г., 17:39
25 июл. 2018 г., 14:18
18 июл. 2018 г., 15:19
17 июл. 2018 г., 15:37
14 июл. 2018 г., 10:11
13 июл. 2018 г., 19:22
13 июл. 2018 г., 09:40
11 июл. 2018 г., 16:21