Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
5 июл. 2018 г., 11:32
3 июл. 2018 г., 12:30
26 июн. 2018 г., 15:31
26 июн. 2018 г., 13:26
20 июн. 2018 г., 16:18
29 мая 2018 г., 12:24
25 мая 2018 г., 17:29
19 мая 2018 г., 14:37
18 мая 2018 г., 15:46
11 мая 2018 г., 15:32
30 апр. 2018 г., 15:27
17 апр. 2018 г., 14:44
12 апр. 2018 г., 15:06