Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
10 июн. 2021 г., 11:41
7 июн. 2021 г., 14:06
5 июн. 2021 г., 12:24
30 мая 2021 г., 15:50
27 мая 2021 г., 15:16
27 мая 2021 г., 10:35
25 мая 2021 г., 22:22
25 мая 2021 г., 14:51
21 мая 2021 г., 12:22
20 мая 2021 г., 10:57
7 мая 2021 г., 22:22
5 мая 2021 г., 17:51
24 апр. 2021 г., 17:00
17 апр. 2021 г., 11:08
17 апр. 2021 г., 10:57