Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
6 сент. 2021 г., 20:36
31 авг. 2021 г., 23:20
28 авг. 2021 г., 22:51
27 авг. 2021 г., 16:19
26 авг. 2021 г., 18:40
9 авг. 2021 г., 12:51
4 авг. 2021 г., 10:33
15 июл. 2021 г., 18:40
7 июл. 2021 г., 13:33
6 июл. 2021 г., 12:54
29 июн. 2021 г., 16:10
26 июн. 2021 г., 16:35
26 июн. 2021 г., 13:23
22 июн. 2021 г., 10:56
21 июн. 2021 г., 11:40