Потребление свинины в России превысит 28 кг на человека

Среднедушевое потребление свинины в России по итогам текущего года может вырасти на 5,5% по сравнению с показателями прошлого года, до 28,6 килограмма, прогнозирует руководитель направления «Животноводство» ФГБУ «Центр Агроаналитики» Владимир Кравченко.

Центр Агроаналитики: потребление свинины в России превысит 28 кг на человека

«Наряду с ростом производства свинины в РФ растет и ее среднедушевое потребление. Еще в 2014 году показатель был на уровне 23–24 килограммов в год, в 2020–2021 годах – выше 27 килограммов в год, а по прогнозу специалистов, в 2022 году показатель может превысить 28 килограммов. Потребление свинины демонстрирует наибольший ежегодный прирост относительно других мясных групп», – отмечается в обзоре Владимира Кравченко, опубликованном на сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики».

По данным эксперта, общее потребление мяса в России уже превысило 76 килограммов на человека в 2021 году.

Источник: meatinfo

Последние новости
29 июн. 2022 г., 19:49
23 июн. 2022 г., 19:01
21 июн. 2022 г., 15:45
7 июн. 2022 г., 16:41
19 мая 2022 г., 14:14
30 апр. 2022 г., 18:10
26 апр. 2022 г., 15:22
31 мар. 2022 г., 15:41
28 мар. 2022 г., 13:33
26 мар. 2022 г., 20:31
21 мар. 2022 г., 16:44
3 мар. 2022 г., 17:21
26 февр. 2022 г., 17:01
22 февр. 2022 г., 20:12
21 февр. 2022 г., 22:06