Медь как кормовая добавка для свиней

Медь, как кормовая добавка для свиней, может оказаться полезной, согласно исследованию, проведенному учеными из Техасского технического университета в Амарилло. В ходе эксперимента медь была добавлена в корм в виде медных шариков, которые постепенно растворялись в желудочно-кишечном тракте животных. Изменения в среде кишечных бактерий были проанализированы.

Медь обладает природными антимикробными свойствами, исходя из этого, ученые предположили, что такая добавка может улучшить здоровье кишечника свиней и защитить их от патогенных микробов. Результаты исследования, опубликованные в журнале Microbiology Spectrum, показали интересные результаты.

В ходе эксперимента 48 молодых свиней были разделены на две группы. Одна группа получала обычный корм, в то время как второй группе давали корм с добавленными медными шариками, которые обеспечивали постепенное высвобождение металла в желудочно-кишечном тракте свиней. Анализ кала свиней на содержание меди показал, что у группы, получавшей шарики, концентрация меди была в 20 раз выше, чем у группы, получавшей обычный корм.

Кроме того, состав кишечных микробов у животных изменился. Численность энтеробактерий увеличилась, в то время как уровень молочнокислых бактерий снизился. Ученые считают, что эти два параметра связаны между собой: медь препятствовала развитию молочнокислых бактерий, что позволило энтеробактериям заселить кишечник свиней.

На основе полученных результатов исследователи планируют доработать технологию и сосредоточиться на изучении конкретных патогенных микробов. Это может открыть новые возможности в области использования меди в кормовых добавках для свиней, чтобы улучшить их здоровье и защитить их от вредных микроорганизмов.

Источник: piginfo