Сеть японских ресторанов переходит на американскую свинину после рекламной кампании

North Graphic, растущая региональная сеть общественного питания в городе Саппоро решила перейти на американскую свинину в своих шести торговых точках после успешной двухмесячной рекламной кампании.

Специализирующаяся на итальянской и китайской кухне компания North Graphic разработала новые пункты меню в рамках акции, в том числе бута-кара (свинина, обжаренная во фритюре по-японски) с использованием американской свиной корейки и свиного окорока.

До проведения акции сеть использовала в своих ресторанах европейскую свинину.

North Graphic также разрабатывает деликатесные продукты с американской свининой и в этом месяце начала поставлять новый продукт в 150 торговых точек сети супермаркетов Aeon на Хоккайдо.

Финансирование для рекламной кампании было предоставлено Советом по продвижению кукурузы штата Айова.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса