Rabobank: конкуренция на рынке свинины растет

Согласно отчету Rabobank, преимущество, скорее всего, будет в руках производителей свинины с низкой себестоимостью, таких как Бразилия и США. Между тем ожидается, что позиция Европы ослабнет, главным образом из-за повышения рыночных и регуляторных требований по благосостоянию животных и устойчивому развитию.

Конкуренция на рынке свинины растет

Ева Гочик, старший аналитик Rabobank по животному белку, отметила, что мировое потребление свинины, как ожидается, будет расти на 0,7% ежегодно с 2022 по 2030 год.

Гочик отмечает, что Бразилия становится ключевым игроком и в 2022 году охватила 24% китайского импорта свинины, закрепив свою позицию второго по величине поставщика Китая. Бразилия продолжает сохранять преимущество в себестоимости производства над европейскими экспортерами.

США и Канада продолжают удерживать свой статус недорогих экспортеров свинины благодаря доступным кормам и постоянному доступу к ключевым рынкам. Стоимость свинины в США и Канаде может возрасти благодаря дальнейшей консолидации и инициативам в области устойчивого развития. Экспорт свинины и различного мяса из США и Канады останется центральным в мировой торговле свининой.

В ЕС повышение стандартов устойчивости и благосостояния животных требует инвестиций от производителей. И хотя европейский экспорт свинины остается значительным, ожидается, что он сократится из-за дальнейшего роста  производственных затрат.

Источник: pigua.info