Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
16 февр. 2021 г., 11:01
12 февр. 2021 г., 15:15
10 февр. 2021 г., 18:00
10 февр. 2021 г., 13:00
8 февр. 2021 г., 09:00
4 февр. 2021 г., 16:30
28 янв. 2021 г., 14:00
28 янв. 2021 г., 14:00
27 янв. 2021 г., 13:00
22 янв. 2021 г., 16:30
21 янв. 2021 г., 11:00
20 янв. 2021 г., 13:00
15 янв. 2021 г., 11:00
14 янв. 2021 г., 16:30