Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
3 апр. 2018 г., 16:23
26 мар. 2018 г., 22:29
23 мар. 2018 г., 14:06
17 мар. 2018 г., 11:48
7 мар. 2018 г., 12:44
6 мар. 2018 г., 14:19
5 мар. 2018 г., 16:57
28 февр. 2018 г., 15:57
28 февр. 2018 г., 15:21
8 февр. 2018 г., 14:37
7 февр. 2018 г., 09:02
5 февр. 2018 г., 14:45
13 янв. 2018 г., 00:35
11 янв. 2018 г., 19:48
27 дек. 2017 г., 16:19