Фестиваль американской свинины в Центральной Мексике

Тысячи людей посетили первый в истории фестиваль "Фогонерос" в Агуаскальентесе (Мексика), чтобы насладиться великолепной музыкой, посмотреть мастер-классы по приготовлению мяса на гриле и попробовать профессионально приготовленную американскую свинину. В течение двух дней ведущие шеф-повара, ведущие блогеры и знаменитости давали мастер-классы, проводили семинары и показывали, как готовить мясо на гриле.

Дегустации и мастер-классы по приготовлению американской свинины на гриле во время фестиваля «Фогонерос» в Агуаскальентесе (Мексика)

USMEF предоставила передвижные гриль и кухню для поддержки крупного американского импортера и дистрибьютора мяса Dilusa, работающего над расширением ассортимента продукции из американской свинины в Центральной Мексике. Компания Dilusa разработала для фестиваля шесть новых рецептов с американской свиной корейкой и вырезкой, предложив их в качестве образцов для дегустации посетителям фестиваля. Более 150 конечных пользователей и потенциальных клиентов Dilusa в сфере общественного питания и розничной торговли, а также избранные ведущие блогеры социальных сетей стали специальными гостями мастер-классов и семинаров.

Смотрите видео здесь. Финансовая поддержка была оказана Национальным Советом по свинине США и Объединенным Советом по сое.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса