Гастроужин для любителей свинины в Steak Meat кафе в Алматы
Дегустация американской свинины для алматинских любителей мяса прошла 16 сентября в кафе Steak Master. Известный приглашенный казахстанский шеф Джон Назиров приготовил специальное меню из американской свинины для дегустации на гастроужине в кафе Steak Master.
Меню:
- Бургер с рваной свининой в ароматном соусе Джек Дэниэлс, с маринованным огурчиком, свежими томатами и хрустящими листьями салата и картофелем фри;
- Шницель свиной с хрустящей панировке, с пряным яблочным соусом и тушеной в пиве и меде капустой;
- Буженина из свиного окорока, нашпигованного молодой морковью, чесноком и сельдереем, маринованного в пряных травах и томленного в печи, в подаче со сметано-хреновым соусом и тостами из ржаного хлеба;
- Свиные ребрышки, маринованные в соусе барбекю, пожаренные на огне с картофелем по-деревенски.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
13 апр. 2021 г., 21:34
12 апр. 2021 г., 21:12
8 апр. 2021 г., 17:00
31 мар. 2021 г., 15:00
24 мар. 2021 г., 16:00
23 мар. 2021 г., 11:00
19 мар. 2021 г., 15:15
5 мар. 2021 г., 13:10
4 мар. 2021 г., 10:25
3 мар. 2021 г., 15:10
24 февр. 2021 г., 10:25
23 февр. 2021 г., 15:05